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九州の旬 博多廊
福岡

甘く、透明な九州の絶品イカに感動

九州の旬 博多廊

個室は7部屋が用意されている

 熊本の馬刺、鹿児島の黒毛和牛など、その名の通り九州のウマい!を一堂に集めた和食ダイニング。中でも一番人気なのが、佐賀・呼子など、九州近海で獲れたイカの活き造り。産地から直送され、刺身になってもなお、動いている状態の新鮮なイカはコリコリとした歯ごたえと、ほんのりとした甘味があり絶品! 刺身の後の下足やヒレは塩焼きか天ぷらにしてくれ、1杯を余すところなく満喫できる。モニターやLAN環境が整った個室もあり、ビジネスランチにも最適だ。

イカの活き造り
九州近海泳ぎイカの活き造り1980円~ ※大きさにより値段が異なる
もつ鍋
もつ鍋や博多がめ煮、水炊きなども人気

九州の旬 博多廊
福岡市中央区大名1-1-38 サウスサイドテラス5F
TEL 092-687-5656 11:00~24:00  無休

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