2011年10月

「ノリタケの森」が10周年を迎え施設も充実!

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こんにちは、名古屋スタッフです。
イチョウの葉が色づき、街中でも秋の気配が感じられるようになってきましたね。
 
さて、今回はオフィスタワーが建ち並ぶ名古屋駅エリアにありながら、
都会の喧騒を忘れさせてくれる空間「ノリタケの森」をご紹介します。
 
名古屋市西区に本社を置く老舗の高級陶磁器・研削砥石メーカー
株式会社ノリタケカンパニーリミテド。
そのノリタケ本社の工場跡地に作られた
産業観光施設「ノリタケの森」は、
憩いの場として名古屋駅周辺のビジネスパーソンをはじめ、
広く市民に親しまれています。
 
「ノリタケの森」は公園、ミュージアム、レストラン、ショップなどで構成される複合施設。
歴史ある工場などの建物を残すのに努めたことで、
園内には趣のある赤レンガ造りの建物が並ぶ素敵な空間が広がります。
 
その「ノリタケの森」が今年10周年を迎えました。
10周年を記念して10月4日にはミュージアム3階展示室に
「ディナー皿で辿るノリタケデザインの変遷」を新設。
1904年の会社創立から現在までノリタケが製造してきた
ディナー皿の中から200枚を厳選展示し、
時代と共に移りゆくデザインの変遷を楽しめます。
 

■200枚のディナー皿で構成された展示が圧巻


 
また、9月にはショップ内に新コーナー「マイダイニング」が設置されました。
この「マイダイニング」は、
家庭向けから、ホテルやレストランで使われているプロ仕様の食器までが揃う
トータルコーディネートショップです。
食器類の他にもカトラリーやグラス、リネン類まで食卓を彩るアイテムも充実。
 

■新設されたマイダイニング


 
この他にも、ボーンチャイナの製造工程を間近で見ることができ、
絵付け体験(有料)もできる「クラフトセンター」や
旬の食材を使った欧風創作料理をノリタケ食器で味わうことができる
「レストラン キルン」などの施設が揃っています。
 
この園内を散策しながら、学んだり、体験したり、
お買い物や食事も楽しめる「ノリタケの森」へあなたも秋を見つけに出かけてみませんか。
 
ノリタケの森
愛知県名古屋市西区則武新町3-1-36
TEL:052-561-7290
利用時間:10:00~18:00 (クラフトセンター、森村・大倉記念館は17:00まで、レストランは21:00L.O.ディナーのみ要予約)
休業日:月曜 (月曜が祝祭日の場合は翌日)、年末年始
入園料:無料 (クラフトセンターは大人500円、高校生300円、中学生以下・障害者・65歳以上は無料)

【丸の内ランチ】ANTHEMBLE by My Humble House

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2009年9月にオープンしたブリックスクエア。
オープンからもう2年も経つなんて早いですね。
さて、今回紹介するのは
そのブリックスクエア3Fの「ANTHEMBLE by My Humble House」。
「アンセンブル・バイ・マイ・ハンブル・ハウス」と読みます。

「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」や「mikuni」といった
なかなかお高めのランチメニューがそろうブリックスクエアのレストランですが、
比較的リーズナブルでおいしいシンガポール料理が食べられます。

ここで食べたいのは「海南チキンライス」。
シンガポール料理といえばコレですね。

やわらかく茹でられたとり肉、
茹で汁で炊いたジャスミンライス、サラダとスープがセット。
これだけついて1000円です。
(+400円でチキン大盛り、+100円でライス大盛り!
両方とも大盛りにするとかなり食べ応えあります)

とりのゆで汁で炊いたジャスミンライス。

ゆで鳥は脂が少なくとてもヘルシー。3つのソースはお好みで

下写真に見える3種類のソースは
上から時計回りにダーク醤油、生姜ダレ、チリソース。
テーブルの上にある「海南チキンライスのの旨い食べ方」には
1.そのまま味わう
    ↓
2.ソースで味わう
    ↓
3.ミックスを味わう
とあるのでフル活用しましょう。
3つのソースを混ぜて食べるのも好評のようです。

店内はアジア料理ということもあり
肩ひじ張らなくていいカジュアルな雰囲気。
奥には個室があるので気軽なビジネスランチも可能です。

ANTHEMBLE by My Humble House
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア3F
[月~水]11:00~23:00(L.O.22:00)(ドリンクL.O.22:30)
[木~土・祝前]11:00~翌2:00(L.O.翌1:00)(ドリンクL.O.翌1:30)
[日・祝]11:00~22:00(L.O.21:00)(ドリンクL.O.21:30)
定休日:丸の内ブリックスクエアに準じる

ファッションデザイナー丸山敬太氏トークショー

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こんにちは、名古屋スタッフです。
ちょっと気になる講座をご紹介します。

名古屋のシティホテル「ウェスティンナゴヤキャッスル」(名古屋市西区)では、
創造的で洗練されたサービスを目指し、
第一線で活躍するアーティストを招いたプレミアム講座
「Castle University」をスタートします。

第1回のゲスト講師は、
世界的に活躍するファッションデザイナーの丸山敬太氏。
丸山敬太氏はDREAMS COME TRUEなどのステージ衣装などを手掛け、
1994年の秋冬東京コレクションで自らのブランド「KEITA MARUYAMA」をスタート。
今もっとも活躍が期待されるファッションデザイナーの1人です。

当日はタレントのMEGUMIさんが司会を務めるという豪華なキャスティング。
料理を楽しみながらのリラックスした雰囲気の中、
トップクリエイターの優れた才能に触れてみてはいかがでしょうか。

ウェスティンナゴヤキャッスル
愛知県名古屋市西区樋の口町3-19
日時:11月26日(土) ディナー 18:00~ トーク 19:15~
会場:天守の間
料金:15,000円(ディナー・ドリンク・税・サービス料込)
イベント予約係 TEL:052-521-2121

秋の東海グルメイベント

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こんにちは名古屋オフィスです。

間近に迫った東海エリアのグルメイベントを2つ紹介します。



1.名古屋グルメ選手権「NAGO-1グランプリ」開催!

名古屋市中区の「栄ミナミ」は、デパートやハイブランドなどが集積する人気の商業エリア。

この栄ミナミエリアのにぎわいと文化の創造を目的に、
2011年10月14日(金)~23日(日)の10日間、名古屋グルメ選手権「NAGO-1グランプリ」が開催されます。
これは、名古屋の食の魅力の発見と地産池消をテーマにした食のイベントです。

会場の矢場公園には、名古屋名物台湾ラーメンや手羽先でも有名な台湾料理の味仙をはじめ、
ユニークな名古屋グルメを提供する28店舗のブースが並びます。

参加方法はいたってシンプル。
会場で投票券付きのNAGO-1チケット(1枚1,000円)を購入し、あなたが食べたメニューの中から、
もっともおいしいと思った名古屋グルメに投票するというもの。

もしかすると、あなたが選んだメニューが新たな名古屋グルメとして
全国区の地域グルメに選ばれる日が来るかもしれませんよ~?

詳しくはNAGO-1グランプリにアクセス!

2.第25回「岐阜県農業フェスティバル」開催!

2011年10月22日(土)、23日(日)の2日間、岐阜県庁周辺(岐阜市薮田南)で
「岐阜県農業フェスティバル」が開催されます。

このイベントは、岐阜県内で作られた農産物、畜産物や特産品が
一堂に会する岐阜県内最大級の「食」と「農」のイベントです。

旬の野菜や果物、加工食品など岐阜県内の農産物を即売する「地域特産品コーナー」や
地域の食材を活かした料理の試食・販売が楽しめる「ひだ・みの屋台横町」、
岐阜県が推進する農業の「6次産業化コーナー」などの展示・販売ブースが並びます。

当日は「親子ふれあいスポーツ体験教室」や「森と木とのふれあいフェア2011」なども開催されるので、
親子で食に対して考えるのにいい機会といえます。

詳しくは岐阜県農業フェスティバル実行委員会にアクセス!

岐阜県恵那市のおんさい工房が6次産業として開発した日本大正村の無添加とまとジュースと明智町のリンゴジュースも購入できる

BUAISO No.46配布開始です

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皆さん、お久しぶりです。
BUAISO編集スタッフです。

気付けばもう10月。
すっかり秋らしくなり、ここ数日で東京はかなり気温が下がりました。
季節の変わり目です。
体調管理には気を付けましょう。

さて、本日10月1日からBUAISO最新号の配布が始まります。

配布場所はこちらから

お気付きになった方もいらっしゃるかもしれませんが
誌面全体を少しリニューアルしました。

分かりやすいところだと表紙。
今回は俳優の阿部寛さんにご登場いただきましたが
どーんと寄りの写真を使用しました。迫力満点です。

並べると分かりやすいですね

内容も一部刷新。
新コーナーも増えました。

そんな今号の巻頭の特集は「スマートフォン環太平洋戦」
iPhone 5発売に関する情報で大騒動が起こったのは記憶に新しいですが
スマートフォンが普及するに伴い端末やサービスに注目は集まるばかり。
今後もその流れは続きます。
主要メーカーの寡占化が進むこの業界で、
世界が進む方向とニッポンが生き残る方法を探ります。

本誌に加えて、BUAISOのインターネット媒体である
「BUAISO.net」もリニューアルしました。

www.buaiso.net

記事が探しやすく、読みやすくなっているはずなので
ぜひアクセスしてみてください。
また、ウェブ限定の記事もあるので、本誌と併せてぜひご活用ください。

携帯電話からは下のQRコードを読み取ってアクセス!

【丸の内ランチ】ISOLA SMERALDA

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何はともあれ、食欲の秋。
食欲が旺盛になりがちな時期ではありますが、
量に走らず、質にこだわっておいしい料理をいただきたいですね。

さて、今回ご紹介するランチは丸ビル5Fの「ISOLA SMERALDA」。
店内の石窯で焼くナポリピッツァをはじめ、
ナポリ直送の食材を使った料理や豊富な種類のワインが評判のイタリアンです。

平日のランチタイムは11:00~14:00(L.O.)。
コースは金額によって3種類あります。
【1,500円】
・本日の前菜
・本日のピッツァorパスタ(ピッツァ4種、パスタ3種からチョイス)
・ドルチェ
・カフェ
【2,500円】
・本日の前菜とパン
・本日のメインディッシュ
・ドルチェ ・カフェ
【3,500円】
・前菜3種盛り合わせ 又は ミックスサラダ
・本日のピッツァ or パスタ(ピッツァ4種、パスタ3種からチョイス)
・本日の魚料理 or 肉料理(魚2種、肉2種からチョイス)
・ドルチェ盛り合わせ
・カフェ
※平日のランチです。ご注意を!

普段のランチとしては現実的な価格の「A」をセレクト。
2人で訪ねたのでそれぞれ別のものを頼みました。

「豚肉のテリーヌ“コッパロマーナ”サラダ添え」


「ゴルゴンゾーラとトレビスのトマトソースペンネ。
自家製のトマトソースは酸味がしっかり効いています」


「トウモロコシの冷製スープ」


店内の窯で焼かれた「ツナとトウモロコシ、生クリームのピッツァ」。
もちっとした食感は十分に食欲を満たしてくれます


ドルチェ(パンナコッタ)とコーヒーをいただき、ごちそうさまでした

料理の分量は多すぎず少なすぎず。
今回いただいたものに限って言えば、少々、味が濃いので、
ドルチェまでいただけば十分に食欲は満たされます。

テーブル間の距離が近いので仕事の話や相談事、内緒話には不向きですが
自然光がたっぷり入る大きな窓は、開放感があって魅力十分。
午後からの仕事に向けてリフレッシュできます。

東京駅や丸の内のビル群を眺めながら同僚と楽しくランチをいただけば
午後からの業務も頑張れそうですね。

ジャンル
イタリアン
価格
1,500円、2,500円、3,500円
人数
2~4人(半個室があります)
シチュエーション
テーブル間の距離が近いので、相談事や仕事の話はしづらいかも。
同僚と楽しくランチするのにちょうどいい。

白金や二子玉川にグループ店があります

SHOP DATA
東京都千代田区丸の内 2-4-1 丸の内ビルディング5F
TEL:03-5288-6228
www.isola.st/smeralda

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