本当は違う店に行きたかった

　「棚から牡丹餅」「鰯網へ鯛がかかる」。偶然拾ったラッキーを表わすことわざはいくつかありますが、今回はそんな感じ。お目当てのハンバーガー屋さんが閉店していてちょっとぐったり気味の時にいいお店、見つけました。
　そう、今回の本当のお目当ては「Fat Robs」（www.fatrobs.com）というショップ。朝食を食べていなかったこともあり、かなり期待していたのですが、実は現在閉店中とのことで食べられなかったのです。事前にリストアップしていた（数少ない）店が閉店…こいつは困りました。
　この企画の趣旨は山手線の全駅のハンバーガーショップを訪ねること。先のことを考えるとスタート2駅目で大手チェーン店は使いたくない……ということで次のショップを訪ね歩くこと約30分。「ちょっとやばいなー」と思っていたところで見つけたのが今回の「cabana（カバナ）」。いや、めちゃくちゃいい店でした。

オシャレな雰囲気にたじろぎながら

　JR恵比寿駅から徒歩5分。ガーデンプレイスからサッポロ本社方面へ抜けた路地の角にカバナはありました。半地下なので見落としがちですが、営業中は看板が出ているので大丈夫かと思います。
　渋谷で行ったクアアイナとは違い、ちょっとオシャレなレストランといった雰囲気。それとスタッフの方が外国の方だったので、この中でハンバーガーを解体してワイワイやるのはちょっと気が引けました…が、やりました。ワンセグでWBCの日韓戦を見て騒いでるフリして定規とか当てちゃいました。
　さて、本題のハンバーガー。メニューには「ハンバーガーについてはスタッフにお尋ねください」と書いてあったので聞いてみると、この日はベーコンを使ったもの1種類だけとのこと。日によって中身が変わるのかな……。

男性を満足させる濃厚な味

　　注文から14分、プレートに乗って主役が運ばれてきました。挟まれているものはケチャップ、マヨネーズ、ベーコンそしてパテと「ザ・ハンバーガー」的なシンプルな構造。シンプルな分、全体の高さはありませんが、それを補うかのような分厚いパテが魅力。じっくり焼き上げているので、すごい量の肉汁です。そしてそれに絡むのはマヨ＆ケチャップ。濃厚です。かなり濃厚です。そして、プレートの上にはポテトとミネストローネ。ポテトはフライドポテトでないところがミソで、これ、美味しいです。ミネストローネが付いてくるのも新鮮ですね。
　味はもちろん、かなり食べ応えがあるので、男性には非常に満足度の高いハンバーガーではないでしょうか。何度食べても飽きが来ない、いい意味で簡素な味が魅力です。

　最後に。ハンバーガーがメインの企画なのであまり触れませんでしたが、カバナは昼も夜もメニューが充実してます。昼はパスタやお肉のランチ、夜はコースディナーなどが楽しめます。ということで、男性諸兄。ここはデート用に押さえとくべし。洒落た雰囲気に豊富なメニュー。そして旨いハンバーガーと来たらいかないわけにはいかないでしょう！
☆店内でのひとこと
（野球中継を見つつ）ある日突然、勘違い系…　（？）

データ

■ハンバーガーセット
注文：ベーコンバーガー（14分）
内容：ミネストローネ、ポテト付き
　　　ケチャップ、マヨネーズ、ベーコン、レタス、パテ(1×10cm)、パン
大きさ：高さ6.5cm、幅11cm

■お店
cabana
東京都渋谷区恵比寿3-28-12 ATYビル
www.cabanacc.com