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ワイン好きをもてなす時、真っ先に挙げたくなる「アルバス」。それは、オーナーでソムリエの仲田勝男氏の存在があるからだ。一流グランメゾン「アピシウス」で約20年培った経験の集大成となるここは、仲田氏のサービスとワインに思う存分酔える場所。接待の時こそ彼のサポートにあやかりたい、というホストも多いのだ。

ウッドを基調とした温かみあるダイニングは4名席が4つ。隣席と距離があるからか、居心地よく時間を過ごせる

奥には適度なプライベート感を持つ個室1室。もし一人の相手をもてなすのなら、カウンター席の利用がお勧め。ソムリエとの会話も相まって、ワインも商談も進むはずだ。

メニューは季節ごとに厳選し、アラカルトとそれを集約したコース1種類のみ。その料理に合わせ、勧められるワインを口にしたとたんに吃驚仰天。その時が“仲田マジック”にかかった瞬間である。

今宵、間違いなくワイン好きをうならせ虜にするこんな店、いかが？